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Materias Primas de calidad superior
-
Jamón ibérico de bellota
16.50 / 27.00
-
Nuestro crujiente pan cristal con tomate y oliva virgen
4.00
-
Croquetas cremosas caseras de jamón ibérico
8.40 / 12.60
-
Croquetas de gamba roja del Mediterráneo
8.40 / 12.60
-
Ensaladilla rusa
8.00 / 12.00
-
Morcilla de Burgos con pimientos rojos
10.80
-
Callos a la moda de Oviedo
10.00 / 17.00
-
Timbal de setas con huevo y trufa
15.50
De la huerta: ensaladas y verduras.
-
Tomate de temporada con oliva virgen extra y flor de sal
8.50
-
Tomate de temporada con ventresca de bonito
17.50
-
Aguacate con carabinero a la brasa
18.50
-
Ensalada Narcisa
15.50
Lechuga, tomate, cebolleta, bonito, huevo duro, espárrago y aceitunas.
-
Flores de alcachofa Tudela con escamas de sal
19.50
Recolectadas en su mejor época y confitadas en oliva virgen extra.
De la costa
-
Bocartes fritos con jamón
9.50 / 14.50
-
Gamba cristal con huevos camperos fritos
18.50
-
Chipironcitos plancha al ajillo
17.00
-
Calamares fritos en rodajas
18.50
-
Pulpo gallego a la brasa
25.00
-
Almejas gallegas a la marinera
24.50
Con nuestra picantita y suculenta salsa para untar
Huevos de gallinas camperas
-
Huevos estrellados con patatinas e ibérico
15.50
-
Huevos estrellados con patatinas y chorizo criollo
14.50
Con sabor de mar…
-
Bacalao a la brasa
22.00
-
Merluza de pincho rebozada o a la plancha *
25.50
-
Lenguado especial de Casa Narcisa
32.00
-
Brocheta de rape y carabineros
26.50
-
Tartar de atún rojo salvaje de almadraba
27.50
Previamente ultracongelado a -60ºc, durante al menos 72 horas.
-
Arroz meloso con carabineros y almejas
24.00
Minimo 2 personas. Precio por persona.
… y de los prados
-
Albóndigas en salsa española ¡Para untar a tope!
20.00
-
Solomillo de vacuno troceado al ajillo
21.50
-
Steak tartar de solomillo
23.00
-
Solomillo de raza Ayrshire a la plancha
27.50
A la Parrilla
con brasas de carbón vegetal de encina
-
Chuletón de raza Ayrshire (mínimo 2 personas) El Kilo
65.00
-
Entrecot de raza Ayrshire
28.50
-
Hamburguesa de vacuno (200 g.) con bacon, parmesano y tomate natural.
15.00
-
Chuletitas de lechal
20.00
-
Chorizo criollo
8.00
-
Lubina a la brasa (2 personas). Precio por persona
26.00
-
Rape a la brasa de carbón de encina (Mínimo 2 personas) precio por persona
27.00
-
Calamar de ración a la parrilla
25.00
Guarniciones
-
Pan y aperitivos
2.50
Consultar alérgenos de aperitivos con el maitre.
Materias Primas de calidad superior
-
Jamón ibérico de bellota
16.50 / 27.00
-
Nuestro crujiente pan cristal con tomate y oliva virgen
4.00
-
Croquetas cremosas caseras de jamón ibérico
8.40 / 12.60
-
Croquetas de gamba roja del Mediterráneo
8.40 / 12.60
-
Ensaladilla rusa
8.00 / 12.00
-
Morcilla de Burgos con pimientos rojos
10.80
-
Callos a la moda de Oviedo
10.00 / 17.00
-
Timbal de setas con huevo y trufa
15.50
De la huerta: ensalada y verduras
-
Tomate de temporada con oliva virgen extra y flor de sal
8.50
-
Tomate de temporada con ventresca de bonito
17.50
-
Aguacate con carabinero a la brasa
18.50
-
Ensalada Narcisa
15.50
Lechuga, tomate, cebolleta, bonito, huevo duro, espárrago y aceitunas.
-
Flores de alcachofa Tudela con escamas de sal
19.50
Recolectadas en su mejor época y confitadas en oliva virgen extra.
De la costa
-
Bocartes fritos con jamón
9.50 / 14.50
-
Gamba cristal con huevos camperos fritos
18.50
-
Chipironcitos plancha al ajillo
17.00
-
Calamares fritos en rodajas
18.50
-
Pulpo gallego a la brasa
25.00
-
Almejas gallegas a la marinera
24.50
Con nuestra picantita y suculenta salsa para untar
Huevos de gallinas camperas
-
Huevos estrellados con patatinas e ibérico
15.50
-
Huevos estrellados con patatinas y chorizo criollo
14.50
Con sabor de mar…
-
Bacalao a la brasa
22.00
-
Merluza de pincho rebozada o a la plancha *
25.50
-
Lenguado especial de Casa Narcisa
32.00
-
Brocheta de rape y carabineros
26.50
-
Tartar de atún rojo salvaje de almadraba
27.50
Previamente ultracongelado a -60ºc, durante al menos 72 horas.
-
Arroz meloso con carabineros y almejas
24.00
Minimo 2 personas. Precio por persona.
…y de los prados
-
Albóndigas en salsa española ¡Para untar a tope!
20.00
-
Solomillo de vacuno troceado al ajillo
21.50
-
Steak tartar de solomillo
23.00
-
Solomillo de raza Ayrshire a la plancha
27.50
A la parrilla
-
Chuletón de raza Ayrshire (mínimo 2 personas) El Kilo
65.00
-
Entrecot de raza Ayrshire
28.50
-
Hamburguesa de vacuno (200 g.) con bacon, parmesano y tomate natural.
15.00
-
Chuletitas de lechal
20.00
-
Chorizo criollo
8.00
-
Lubina a la brasa (2 personas). Precio por persona
26.00
-
Rape a la brasa de carbón de encina (Mínimo 2 personas) precio por persona
27.00
-
Calamar de ración a la parrilla
25.00
Guarniciones
-
Pan y aperitivos
2.50
Consultar alérgenos de aperitivos con el maitre.
(*) Consultar alérgenos con el maitre
Debido a la elaboración casera de cada uno de nuestros platos, no es posible descartar la presencia de trazas de alérgenos distintos de los aquí detallados.
Todos nuestros pescados para consumir en crudo han sido previamente ultracongelados durante al menos 72 horas. IVA incluido.
