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Materias Primas de calidad superior

  • Jamón ibérico de bellota

    16.50 / 27.00

  • Nuestro crujiente pan cristal con tomate y oliva virgen

    4.00

  • Croquetas cremosas caseras de jamón ibérico

    8.40 / 12.60

  • Croquetas de gamba roja del Mediterráneo

    8.40 / 12.60

  • Ensaladilla rusa

    8.00 / 12.00

  • Morcilla de Burgos con pimientos rojos

    10.80

  • Callos a la moda de Oviedo

    9.50 / 15.50

  • Timbal de setas con huevo y trufa

    15.50

De la huerta: ensaladas y verduras.

  • Gazpacho tradicional

    6.50

  • Salmorejo con virutas de ibérico y huevo duro picado

    10.00

  • Tomate de temporada con oliva virgen extra y flor de sal

    8.50

  • Tomate de temporada con ventresca de bonito

    17.50

  • Aguacate con carabinero a la brasa

    18.50

  • Ensalada Narcisa

    15.50

    Lechuga, tomate, cebolleta, bonito, huevo duro, espárrago y aceitunas.

  • Flores de alcachofa Tudela con escamas de sal

    17.00

    Recolectadas en su mejor época y confitadas en oliva virgen extra.

De la costa

  • Bocartes fritos con jamón

    9.50 / 14.50

  • Gamba cristal con huevos camperos fritos

    18.50

  • Chipironcitos plancha al ajillo

    17.00

  • Calamares fritos en rodajas

    18.50

  • Pulpo a la brasa

    22.50

  • Almejas gallegas a la marinera

    24.50

    Con nuestra picantita y suculenta salsa para untar

Huevos de gallinas camperas

  • Huevos estrellados con patatinas e ibérico

    15.50

  • Huevos estrellados con patatinas y chorizo criollo

    14.50

Con sabor de mar…

  • Bacalao a la brasa

    22.00

  • Merluza de pincho rebozada o a la plancha

    25.50

  • Lenguado especial de Casa Narcisa

    32.00

  • Brocheta de rape y carabineros

    26.50

  • Tartar de atún rojo de almadraba

    26.50

    Previamente ultracongelado a -60ºc, durante al menos 72 horas.

  • Arroz meloso con carabineros y almejas

    24.00

    Minimo 2 personas. Precio por persona.

… y de los prados

  • Albondiguitas guisadas en salsa Narcisa ¡Para untar a tope!

    14.80

  • Solomillo de vacuno troceado al ajillo

    21.50

  • Steak tartar de solomillo

    23.00

  • Solomillo de raza Ayrshire a la plancha

    27.50

A la Parrilla

con brasas de carbón vegetal de encina

  • Chuletón de raza Ayrshire (mínimo 2 personas) El Kilo

    65.00

  • Entrecot de raza Ayrshire

    28.50

  • Hamburguesa de vacuno (200 g.) con bacon, parmesano y tomate natural.

    15.00

  • Chuletitas de lechal

    20.00

  • Chorizo criollo

    8.00

  • Lubina a la brasa (2 personas). Precio por persona

    26.00

  • Rape a la brasa de carbón de encina (Mínimo 2 personas) precio por persona

    27.00

  • Calamar de ración a la parrilla

    25.00

Guarniciones

  • Pimientos de piquillo confitados

    9.00

  • Patatas fritas en finas rodajas

    5.50

  • Ensalada verde de lechuga crujiente y cebolleta dulce

    6.00

    Aliñada con oliva virgen extra y vinagre de sidra

Materias Primas de calidad superior

  • Jamón ibérico de bellota

    16.50 / 27.00

  • Nuestro crujiente pan cristal con tomate y oliva virgen

    4.00

  • Croquetas cremosas caseras de jamón ibérico

    8.40 / 12.60

  • Croquetas de gamba roja del Mediterráneo

    8.40 / 12.60

  • Ensaladilla rusa

    8.00 / 12.00

  • Morcilla de Burgos con pimientos rojos

    10.80

  • Callos a la moda de Oviedo

    9.50 / 15.50

  • Timbal de setas con huevo y trufa

    15.50

De la huerta: ensalada y verduras

  • Gazpacho tradicional

    6.50

  • Salmorejo con virutas de ibérico y huevo duro picado

    10.00

  • Tomate de temporada con oliva virgen extra y flor de sal

    8.50

  • Tomate de temporada con ventresca de bonito

    17.50

  • Aguacate con carabinero a la brasa

    18.50

  • Ensalada Narcisa

    15.50

    Lechuga, tomate, cebolleta, bonito, huevo duro, espárrago y aceitunas.

  • Flores de alcachofa Tudela con escamas de sal

    17.00

    Recolectadas en su mejor época y confitadas en oliva virgen extra.

De la costa

  • Bocartes fritos con jamón

    9.50 / 14.50

  • Gamba cristal con huevos camperos fritos

    18.50

  • Chipironcitos plancha al ajillo

    17.00

  • Calamares fritos en rodajas

    18.50

  • Pulpo a la brasa

    22.50

  • Almejas gallegas a la marinera

    24.50

    Con nuestra picantita y suculenta salsa para untar

Huevos de gallinas camperas

  • Huevos estrellados con patatinas e ibérico

    15.50

  • Huevos estrellados con patatinas y chorizo criollo

    14.50

Con sabor de mar…

  • Bacalao a la brasa

    22.00

  • Merluza de pincho rebozada o a la plancha

    25.50

  • Lenguado especial de Casa Narcisa

    32.00

  • Brocheta de rape y carabineros

    26.50

  • Tartar de atún rojo de almadraba

    26.50

    Previamente ultracongelado a -60ºc, durante al menos 72 horas.

  • Arroz meloso con carabineros y almejas

    24.00

    Minimo 2 personas. Precio por persona.

…y de los prados

  • Albondiguitas guisadas en salsa Narcisa ¡Para untar a tope!

    14.80

  • Solomillo de vacuno troceado al ajillo

    21.50

  • Steak tartar de solomillo

    23.00

  • Solomillo de raza Ayrshire a la plancha

    27.50

A la parrilla

  • Chuletón de raza Ayrshire (mínimo 2 personas) El Kilo

    65.00

  • Entrecot de raza Ayrshire

    28.50

  • Hamburguesa de vacuno (200 g.) con bacon, parmesano y tomate natural.

    15.00

  • Chuletitas de lechal

    20.00

  • Chorizo criollo

    8.00

  • Lubina a la brasa (2 personas). Precio por persona

    26.00

  • Rape a la brasa de carbón de encina (Mínimo 2 personas) precio por persona

    27.00

  • Calamar de ración a la parrilla

    25.00

Guarniciones

  • Pimientos de piquillo confitados

    9.00

  • Patatas fritas en finas rodajas

    5.50

  • Ensalada verde de lechuga crujiente y cebolleta dulce

    6.00

    Aliñada con oliva virgen extra y vinagre de sidra

Todos nuestros pescados para consumir en crudo han sido previamente ultracongelados durante al menos 72 horas. IVA incluido.

  • Clochinas valencianas al vapor

    12.50€

  • Coquinas a la plancha con oliva virgen extra

    19.00€

  • Gamba cristal con huevos camperos fritos

    18.50€

  • Gazpacho tradicional

    6.50€

  • Salmorejo con virutas de ibérico y huevo picado

    10.00€

  • Espárragos verdes de Yunquera de Henares a la plancha

    18.00€

  • Lubina a la parrilla de carbón de encina (2 personas). Precio por persona

    26.00€

  • Chuleta de raza Ayrshire de Finlandia a la parrilla. El kilo

    65.00€

  • De Postre: Picotas del Valle del Jerte

    6.00€

Sugerencias del día

  • Clochinas valencianas al vapor

    12.50€

  • Coquinas a la plancha con oliva virgen extra

    19.00€

  • Gamba cristal con huevos camperos fritos

    18.50€

  • Gazpacho tradicional

    6.50€

  • Salmorejo con virutas de ibérico y huevo picado

    10.00€

  • Espárragos verdes de Yunquera de Henares a la plancha

    18.00€

  • Lubina a la parrilla de carbón de encina (2 personas). Precio por persona

    26.00€

  • Chuleta de raza Ayrshire de Finlandia a la parrilla. El kilo

    65.00€

  • De Postre: Picotas del Valle del Jerte

    6.00€

Sugerencias del día

  • Clochinas valencianas al vapor

    12.50€

  • Coquinas a la plancha con oliva virgen extra

    19.00€

  • Gamba cristal con huevos camperos fritos

    18.50€

  • Gazpacho tradicional

    6.50€

  • Salmorejo con virutas de ibérico y huevo picado

    10.00€

  • Espárragos verdes de Yunquera de Henares a la plancha

    18.00€

  • Lubina a la parrilla de carbón de encina (2 personas). Precio por persona

    26.00€

  • Chuleta de raza Ayrshire de Finlandia a la parrilla. El kilo

    65.00€

  • De Postre: Picotas del Valle del Jerte

    6.00€